美国得克萨斯州农业联合国内权威烘焙机构举办教学活动

相信大家都认识这种坚果。 它被称为山核桃，有时我们也称它为美国山核桃。 说到美国乃至全世界的山核桃，就不得不提一个叫德克萨斯州的地方。

在德克萨斯州，山核桃在当地人的心中和厨房中占有特殊的地位。 作为唯一真正原产于美国的主要坚果，考古学家发现了可追溯到公元前 6100 年的山核桃种子和叶子化石。今天的美国德克萨斯州是山核桃的主要种植地，也是山核桃原产州中最大的生产国。 难怪山核桃被公认为德克萨斯州的州树（山核桃树）、州保健坚果（山核桃坚果）和州派（山核桃派）。

山核桃原产于德克萨斯州一半以上的县，山核桃是由德克萨斯州许多地区的农民家庭种植和收获的，其中许多农场已经世代相传。 如今，本土山核桃树继续沿着河床和溪流生长，改良品种也种植在全州管理的森林中。 德克萨斯山核桃的美味和质地提供了愉悦味蕾、健康且鼓舞人心的膳食。 因此，无论您身在何处，享用德克萨斯山核桃就像品尝美国德克萨斯州一样。

为了让国人更好地了解这种神奇的坚果，美国德州农业联合国内权威烘焙机构，在北京、上海、广州等地组织了多场教学活动。 今天我们带来了我们广州场的精华和亮点，底部还会发布免费菜谱，欢迎查看。

我们广州的老师受邀：

韩红利

中国烹饪协会青年厨师协会--任老师

东莞喜来登酒店（五星级）--面包师

上海大宁喜来登四星级酒店（四星）--西式面包房高级厨师长

广州东方宾馆（五星级）--西厨、糕点师

在本次烘焙教学活动中，Holly Han老师开发了德州山核桃、德州山核桃燕麦饼干、德州山核桃拿破仑糕点、德州山核桃手撕芝麻包、德州山核桃燕麦饼干、山核桃焦糖汁脆饼、德州山核桃巧克力蛋糕等5款产品； 都比较经典。 德克萨斯州中国代表介绍了德克萨斯州和山核桃。 本次活动邀请了60多位广州本地专业厨师来到广州Wekel烘焙工坊。 在韩老师精彩的教学演讲结束后，厨师们与韩老师就山核桃的配比和配方进行了讨论。 使用。

除专业烘焙/烹饪场外，德州山核桃烹饪教学-广州场与顺德区中等职业学校合作，举办了为期一周近300人的烘焙教学活动。 他深受同学们的喜爱烘焙培训，对于原材料的应用也有自己不同的想法。 品尝后，好评如潮。 本次培训活动不仅是对山核桃创意应用的全面剖析，更力求体现当前人们对世界级优质食材的认可。

广州人的爱吃、能吃，是举世闻名的。 俗话说“吃在广州”，饮食文化源远流长。 这次与德州的亲密握手，不仅擦出了别样的火花，也为我们未来探索美食提供了更多维度的参考。

德克萨斯州这片土地的标志性形象是其辉煌的历史和光明的未来。 无论是为全球市场生产农产品还是开发和销售消费食品和饮料美国得克萨斯州农业联合国内权威烘焙机构举办教学活动，德克萨斯州农业全年持续增长和繁荣。

祝愿德州农业发展得更好

我们也期待广州乃至全国与德克萨斯州的合作更加密切！

接下来就请接受为您精心整理的德州山核桃食谱吧！ 记得保存哦！